Sportifs : Lâchez pas la patate !
De la purée de pommes de terre (maison) pour remplacer les gels énergétiques commerciaux !
Glycogène
Pour restaurer les réserves de glycogène: glucides « et » protéines après l’effort
Un apport en glucides et en protéines 10 minutes et 2 heures après l’effort s’accompagne d’une restauration plus rapide des réserves de glycogène musculaires qu’un apport en glucides seulement.
Pour augmenter davantage le VO2max : glucides et protéines après l’entraînement!
On peut favoriser la récupération et accentuer l’amélioration des qualités physiques et de la performance en consommant, 20-30 minutes après l’entraînement, des glucides et des protéines.
Régénération postentraînement
Pour s’entraîner à nouveau après une période ardue d’entraînement, on a besoin de repos et de restaurer ses réserves. Pour débuter ses sorties subséquentes avec une énergie renouvelée, il existe des trucs de régénération à appliquer après les séances ardues.